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“Celebrando la Cultura y el Sabor del Café” III Semana del Café 2024

Con gran éxito finalizó la III Semana del Café que tuvo lugar en Ocaña Norte de Santander, y se realizó del 17 al 24 de marzo del presente año, obteniendo una gran participación en los diferentes eventos con la presencia de distinguidas personalidades, invitados que nos acompañaron desde la Federación Nacional de Cafeteros, Cenicafé, Almacafé, Agroinsumos del café, Procafecol y el SENA, la agenda de esta maravillosa semana estuvo llena de experiencias inolvidables y enriquecedoras para cada uno de los asistentes, estudiantes, emprendedores, profesionales y comunidad en general, un evento dedicado a celebrar la cultura y el sabor del café, una de las bebidas más populares y apreciadas en todo el mundo.  

La actividad de “Observadores de aves” y cata de café en el corregimiento de Pueblo Nuevo abrió la semana, seguido de una Rueda de Prensa en las instalaciones de la Cooperativa de Caficultores del Catatumbo donde se contó con la presencia de los diferentes medios de comunicación para dar a conocer todo lo relacionado a las actividades próximas, II Feria de Café y Pan, Primera Feria Agrícola del Café, 10° Aniversario de Café Don Antón y demás actividades, durante toda esta semana se llevaron a cabo conversatorios y ponencias en la Universidad Francisco de Paula Santander seccional Ocaña  y en el auditorio de la Cámara de Comercio.

De igual manera se realizó talleres de catación, tostión y shows de barismo, dirigidos a diferentes públicos, como empleados de la planta procesadora de Café Don Antón, emprendedores, aficionados y amantes del café. Los niños también formaron parte de los eventos con diferentes talleres realizados en instituciones y colegios de Ocaña, “Cata a la Escuela” contó con la participación de más de 170 niños en las escuelas de Aguas Claras, Normal Superior y Howard Gardner, y fue dirigido por Edgar Soto, catador del SENA junto al laboratorio móvil de calidad del café.

Durante la tercera versión de la semana del café se hizo lanzamiento de una nueva actividad, la Primera Feria Agrícola del Café donde se pudo observar con notoriedad la gran acogida por parte de los delegados de la Asamblea de La Cooperativa de Caficultores del Catatumbo, caficultores, cacaocultores y agricultores en general, estuvieron presentes más de 14 proveedores mostrando cada uno sus productos y como estos ayudarían a sus cultivos, los visitantes tuvieron la oportunidad de conocer las últimas novedades en maquinaria e insumos agrícolas para la producción del café, este evento tuvo espacio el día jueves 21 de marzo en las canchas alternas al Coliseo Argelino Duran Quintero. Para este mismo día en horas de la tarde los 70 delegados de la Cooperativa, recibieron capacitación en temas como, variedades resistentes, calidades del café, plataforma de exportación de pequeñas cantidades CAFIX y responsabilidad de las agremiaciones.

El día viernes 22 de marzo se presentó el evento más importante para la Cooperativa, la XLV Asamblea General Ordinaria de Delegados, evento que contó con diferentes momentos, como la presentación del informe general del año 2023, reconocimientos, aprobaciones y toma de decisiones de gran relevancia para el curso de la Cooperativa durante el siguiente año.

 

Otro gran evento a destacar es la II Feria del Café y Pan realizada el día 23 de marzo en la Plaza Parque 29 de Mayo desde las 9 de la mañana hasta las 9 de la noche, donde se mostraron las marcas de café y panaderías de la región, que atrajo a cientos de aficionados al café, amantes de la gastronomía y profesionales del sector. Durante esta jornada, la comunidad tuvo la oportunidad de disfrutar de una variedad de actividades y experiencias cargadas de presentaciones culturales y artísticas, contando también con la presentación del Show infantil del Profesor Yarumo y la celebración central del 10° Aniversario de Café Don Antón.

 

Desde la Cooperativa de Caficultores del Catatumbo extendemos un profundo agradecimiento a las entidades que año a año se vinculan a la organización de la Semana del Café, un trabajo conjunto que permite que cada una de las actividades se lleven a cabo con total éxito, agradecemos a la Alcaldía Municipal de Ocaña, a la Cámara de Comercio de Ocaña, a la Universidad Francisco de Paula Santander seccional Ocaña, al Comité Departamental de cafeteros, a la Federación Nacional de Cafeteros, al SENA, a CENS y a la Escuela Normal Superior por el arduo trabajo realizado durante la III Semana del Café 2024,  agradecer también a los medios de comunicación por su valiosa presencia, que sin duda contribuyó al éxito de este maravilloso evento.

En esta III Semana del Café se pudo observar el compromiso con la calidad y la visibilización del grano de café, impactando positivamente en la comunidad, fortaleciendo e impulsando el comercio local, en definitiva, fortaleció los lazos entre productores del café y los consumidores, mostrando el gran potencial para futuras ediciones.

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